年夜饭是一种仪式 , 是一种根植于农耕文明的仪式 , 是中国文化传统习俗,是代代相传在我们血液之中的 , 也是一种文化生活方式和个体存在方式 。
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农耕文明的季节性和循环性很强,农作物春播、夏长、秋收、冬藏 , 物候直接影响农作物的产量和生活水平 。无论是曾经的农历十月还是如今的农历一月过年,告诉我们的是一年已过,下一个循环即将开始 。农业性节庆往往就设立这种关键节点上 , 所以我们重视年,并代代传承 。
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中国古代 , 社会生产力、粮食产量和物质生活水平都很低 , 温饱都成问题,这是古时候中国人平均寿命不高的一个重要原因 。直到明朝时期,甘薯和玉米传入中国才在一定程度上改善了这个问题 。因为吃不好、吃不饱,所以我们重视吃,并代代传承 。
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年夜饭为新旧交替关键时间节点的一顿饭 , 必然倍加重视 。年夜饭一在寓意团圆 , 二在总结过往 , 三在迎接新年 , 寄托美好希望 。同时,农耕有忙有闲,过年往往属于农闲时 , 吃喝也是一种犒劳和休闲方式 。
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“吃”是中国人的第一要务 , 所以我们在吃上花功夫,所以中国的传统节庆都离不了吃,这也使得洋节到了中国也必然伴随着美食 。
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个人浅见,欢迎批评指正 。
【除夕为什么要大扫除 为什么过年要吃年夜饭;为什么过年要打扫卫生】我也想知道为什么你要吃饭?。。?
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