皮肤干燥脱皮是缺少什么维生素皮肤干燥起皮是缺什么维生素 _生活百科

为何会起皮？

皮肤起皮一方面是由于缺乏脂溶性的维生素A和E，以及水溶性的B族维生素，尤其是与皮肤直接相关的维生素B2、B7和B12 。
另外也可能是因为气候干燥，又没有做好补水和保湿措施，皮肤的水分大量蒸发引起的。

为何会缺乏维生素？如果是素食者、果蔬和粗粮摄入不足或者正在节食减肥的人群，很容易造成这几种维生素摄入不足。
脂溶性的维生素A、E主要存在于植物油、鱼肉蛋奶等动物性食品、大豆及坚果等富含脂肪的食物中，橙黄色食物中的类胡萝卜素也可以在体内转化成维生素A ，但其吸收利用也必须通过脂肪来完成。很多人因为怕胖完全不吃这类食物，无法摄入和吸收利用这两类维生素，就容易出现皮肤干燥起皮、毛囊角质化、头皮干燥、头发干枯分叉等症状。
【皮肤干燥脱皮是缺少什么维生素皮肤干燥起皮是缺什么维生素】B族维生素的缺乏通常不是某一种，而是很多种。B族维生素主要在全谷杂粮杂豆、动物性食品和水果蔬菜当中。因其是水溶性的，很容易流失，还会随尿液排出体外，必须每日补充。如果平常以精米白面为主，粗杂粮和水果蔬菜摄入很少，不吃或很少吃肉蛋奶和动物内脏，B族维生素就很容易缺乏，产生皮炎、口角炎、嘴唇干裂、长皮疹等症状。
如何补充维生素？

粗杂粮：全麦粉、糙米、燕麦、小米、绿豆等杂粮豆类含有丰富的B族维生素，应该占每日主食的一半。

彩色蔬菜：含有多种水溶性维生素和抗氧化物质，不同颜色的蔬菜所含营养素也不一样。每天应有半斤以上的深绿色叶菜和橙红色蔬菜，每日吃够一斤蔬菜。

动物性食品：富含维生素A和B族维生素，每周吃1~2次动物内脏，每次50g左右。每天100~150g鱼虾贝类、禽肉及红色瘦肉，1个不去蛋黄的鸡蛋和300g牛奶。

大豆及坚果：富含人体必需脂肪酸、维生素E、B族维生素等，每天10g原味坚果（10粒巴旦木），25g黄豆或100g豆制品。

必要时可在医生指导下服用复合维生素补充剂。

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