防癌抗癌的水果蔬菜有哪些 抗癌的水果和蔬菜有哪些( 二 )


防癌抗癌的水果蔬菜有哪些 抗癌的水果和蔬菜有哪些

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(2)含维生素A丰富的食物:鸡肝、牛肝、鸭肝、猪肝、带鱼、蛋、胡萝卜、红薯、豌豆苗、油菜苔、柿椒、芹菜、莴笋叶等 。
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(3)含大蒜素丰富的食物:有资料表明含大蒜素的食物有明显的抗癌作用,主要有大蒜、葱 。
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(4)含微量元素丰富的食物:这类食物能防癌、抗癌 。含量丰富的有肉、海产品、谷物、大蒜、葱、芝麻 。
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(5)提高免疫力的食物:有猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、牛奶、猪肝、猴头菌、海参、牡蛎、乌贼、鲨鱼、海马、甲鱼、山药、乌龟、香菇等 。