您好,我非常荣幸地回答这道美食问题 , 菠菜中含有丰富的维生素,含有矿物质,首先凉拌菠菜,这道菜吃起来非常爽口,不腻而清新 ,
《主料》菠菜适量
《配料》蒜末30克,芝麻十克,花生200克,
【菠菜怎么凉拌好吃家常做法 菠菜怎么做好吃凉拌菠菜怎么做】《调料》一品鲜酱油20克 , 调料油十克,香油五克 。味精五克,盐适量,白糖五克 。
凉拌的做法 ,
第一点,把菠菜去根清洗干净,然后放在热水中打焯,切记菠菜不要煮的时间太长,煮烂了会影响口感 。
第二点把波菜从水中捞出,用清水泡至三分钟,攥干水分,放入盆中 , 把所有的调料和配料搅拌均匀即可,凉拌菠菜是夏季美食的必备佳肴,个人观点,谢谢 。
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