5、加入煎好的豆腐块，中小火焖煮，煮到豆腐入味 。（别急火，不入味的豆腐不好吃 。）
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6、加少许的食盐调味，大火收汁，收到自己喜欢的程度，撒少许鸡精拌匀出锅 。
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装盘后撒上葱花 ， 就可以端上桌开吃啦 ， 酸甜可口开胃得很，一不小心又吃撑了
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