炒菜油放多少最合适炒菜多少油合适 _生活百科

【炒菜油放多少最合适炒菜多少油合适】针对炒菜如何选择合适的油量？我有不同意见，接下来我就把个人意见分享给大家，希望大家可以喜欢，并可以相互交流！
食用油是每家每户都要吃的，也是身体脂肪的重要来源，是炒菜做饭不可或缺的调味品，但是就我们国家食用油使用情况却令人担忧，因为摄入量过多，容易引起肥胖，高血脂，动脉硬化等慢性疾病，于是，限制烹调油的使用量成为了防止慢性疾病的手段之一，据调查，正常成年人每天摄入(25-30)g为标准，但对于高油烹调的人来说，如何正确食用适量的食用油来做出美味菜品呢？接下来我说说个人想法，希望大家可以喜欢并就下评论来探讨！
1.选择少油的烹饪方式！
尽可能选择煮，蒸，焖，炖，拌等方式，少油炸，煎的方式减少烹调油的用量，另外还可以采用一些小窍门可以达到控油的目的！例如：炒菜前把菜用水焯一下，炒时只放两三毫油即可！如果炒肉，炒的过程中可以勾芡，味道是一样的，而且油量又少！
2.选择合适的烹饪器皿！
可用平底锅炒菜，用5 g左右油即可铺满锅底，还赠加了菜与油的接触面积，做出来的菜也很美味！如果用圆形锅底放入30g油也不觉得多，所以器皿很重要！
3.坚持家庭定量用油，控制总量！
根据家庭的人口自己每个人的饭量，可以算出每月全家的油的用量，把大桶油倒入刻度的控油瓶做到心中有数！
有不同意见的朋友可以相互交流，一起探讨，为我们的健康用油做出一份贡献！
如三个人，素菜八克上下，肉菜十五克，不好讲干体力活量大些，上班族少许，因人而已。

炒菜油放多少最合适 炒菜多少油合适

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