有句谚语“清明前后,种瓜点豆”,没错 , 我是北方人,准确的说我是陕西咸阳这边的,这里属于关中平原,每到清明前后,气温回声,日照充足,雨量渐渐充沛,地温升高,适合在自家的菜园子种些菜,吃起来即方便又安全!
最近,我已经开始在家的菜园子里整地,除草,深翻,再过大半个月,就可以耕种啦,我每年都要种好多品种,有黄瓜,冬瓜 , 南瓜,甜瓜,茄子,西红柿,线辣椒,长豆角,扁豆,大青菜 , 生菜,油麦菜,小葱,别问我怎么可以种这麽多,因为我是农村的,羡慕吧,特别是自家的黄瓜,等长成了特别鲜,每次直接摘下来,就可以吃,还有甜瓜,在绿油油的叶子下面盖着 , 每次我还要像做游戏一样 , 慢慢找 , 好不热闹,南瓜包子,我最爱吃的包子,还有茄子辣椒包子,其它的,像冬瓜,青菜,生菜,油麦菜,我们就做火锅,自己准备点火锅料,拿个盆,不一会就从自家菜园子端着慢慢一盆蔬菜回来了,好几个品种,吃起来别提多开心了,关键更是绿色无污染,健康!说的我都快流口水了~~
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清明节前后适合种植的蔬菜:茄子 , 黄瓜,地瓜,西瓜,南瓜,莴苣,胡萝卜,苦瓜,香菜 , 大蒜,生姜,生菜 , 白菜 , 菠菜,番茄,辣椒,油麦菜,空心菜,四季豆 , 豇豆!
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