海带的嘌呤含量海带有哪些营养价值含嘌呤多少 _生活百科

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小时候物质条件较差，在初中的时候因为每天晚上要上晚自习而无法回家吃饭。这个时候往往会从食堂买上一个馒头和一小包一毛钱的海带丝就可以让自己吃的津津有味。即使后来走到社会中，也是忘不了这种海带丝的美味，也会偶尔再购买上几包来食用。海带产品不仅方便食用，有些营养素也较为突出。
毕业后遇到初中的一位同学时，发现这位女同学的脖子变得与以往不同，脖子明显粗了。同学的心情也有些郁闷，眼睛明显比较突出。而这种情况的出现与身体中碘缺乏有关，碘是身体中不可缺乏的营养素之一。碘缺乏在人体不同时期症状也不完全相同，胎儿期和婴幼儿期碘缺乏造成的大脑神经损害是不可逆的。
碘元素主要存在于海洋性食物中，其中尤以植物性海洋食物为主，而海带更是这些食物中的佼佼者。以前出现缺碘的人群比较多，国家也推行食盐加碘的营养计划。而如今物质生活水平提升，想吃海带已经变的轻而易举，而海带的营养价值也不止是碘元素这一种。
海带中含有的硒元素也比较突出，硒元素是矿物质中唯一具有抗氧化作用的营养素。可以通过消除脂质过氧化物，阻断活性氧和自由基的致病作用，从而起到延缓衰老乃至预防某些慢性病的作用。植物性食物中含有的硒元素受其栽种土壤中硒含量的影响较多，而海带中硒元素的含量将近10微克/100克，食用海带就可以起到为身体补充硒元素的作用。

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【海带的嘌呤含量海带有哪些营养价值含嘌呤多少】感谢邀请。海带属于菌藻类中的一种，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养成分，它最大的营养特点是富含碘，为114微克/100克。

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（图片来源于网络）
碘是新陈代谢和生长发育必需的微量营养素，是人体合成甲状腺激素的主要原料。
我们普通健康成人每天需要摄入碘120 微克，孕妇和哺乳期妈妈则分别需要增加到 230 和240微克。
如果我们每天在吃6克碘盐（可以获得120微克碘）的基础上，再吃100克鲜海带，就可以获得总共234微克的碘，这个量也基本满足孕妇的需要了。
不过，并不是所有人都适合吃海带，例如甲状腺功能亢进的人，这种人不吃海带，控制碘的摄入，可以限制甲状腺激素的合成，从而有利于甲亢病情的恢复。
海带除了富含碘，它的硒含量也比较高，接近10微克/100克。另外，海带热量低，为12千卡/100克，跟黄瓜差不多，适合需要减肥的人食用。

海带的嘌呤含量 海带有哪些营养价值含嘌呤多少

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