牛奶粉和羊奶粉的区别和优点羊奶粉和牛奶粉的优点 _生活百科

题主说“孩子喝牛奶粉容易上火”，其实对于奶粉引起上火这个说法，早已经被辟谣了。奶粉本身并不会造成上火，孩子喝奶粉出现便秘、大便干燥等不适情况，通常都是由于孩子自身体质或者是家长喂养方式不当造成的，比如家长们冲调奶粉时过浓，给宝宝频繁更换奶粉等，都容易引起宝宝类似上火的症状，另外一些特殊宝宝有乳糖不耐受或者牛奶蛋白过敏的症状，也和大人上火的症状相似。

因此对于吃配方奶粉的宝宝，家长要多注意喂水，辅食添加保持营养均衡，冲调奶粉也要讲究方法。所以说，科学的喂养方式很大程度上可以避免宝宝出现类似上火的症状。如果病情较严重或持续时间较长的，则需要及时就医，确认病情。

文章插图
简单说完了“喝奶粉上火”，让我们回到题目上来。羊奶粉和牛奶粉没有孰优孰劣之说。羊奶营销所说的“羊奶粉更有营养、好消化吸收等等” ，其实都没有把“奶”和“配方奶粉”区分开来。事实上，配方奶粉的意义就在于“配方”二字。
【牛奶粉和羊奶粉的区别和优点羊奶粉和牛奶粉的优点】通常我们所说的“配方奶粉” ，不是简单的直接将原奶去水后得到的粉，而是按照婴幼儿的营养需求，参考母乳的营养成分构成，把各种营养素重新配比后得到的加工食品。

而不管是羊奶还是牛奶，都和母乳有着巨大的差异，无法直接满足婴幼儿的营养需求，也就不能直接给宝宝食用，它们只能作为配方奶粉的原料之一，为宝宝提供蛋白质。值得注意的是，这些牛羊奶粉提供的蛋白质也需要经过调配，因为蛋白质包括乳清蛋白和酪蛋白两大类，而这两类蛋白质在人乳和牛、羊乳中的差异很大：

文章插图
从上面这个表可以看出，人乳中乳清蛋白的含量是60%，牛乳和羊乳分别是20%和25%，都和母乳含量相差甚远，因此为了符合宝宝的消化与营养需求，我国规定“配方奶粉中乳清蛋白的含量应该大于等于60%” 。所以，羊奶与牛奶在制成奶粉的过程中，都要按照这个标准调节蛋白质的比例，同时添加其他的营养成分。如此一来，那些牛奶和羊奶的不同，在奶粉中都按标准被“配”成了一致的产品，最终的营养价值差别并不大。

总结来说，配方奶粉这类特殊的食品，在营养成分的组成上有严格的国家标准，不管来自于什么原料，在制作过程都要调配营养素，以符合标准要求和婴儿的营养需要。换句话说，别管原料是羊奶还是牛奶，配方相似的奶粉，营养价值都不会相差太大，也没有更好这个说法。那些吹捧羊奶粉更好的，都只是营销概念。
羊奶粉比较好，好吸收、易消化、不易过敏，且营养更丰富。卡洛塔妮、爱羽乐都比较好。

牛奶粉和羊奶粉的区别和优点 羊奶粉和牛奶粉的优点

牛奶粉和羊奶粉的区别和优点羊奶粉和牛奶粉的优点