苦瓜有什么作用和功效苦瓜对人体都有什么疗效和作用 _生活百科

苦瓜葫芦科蔬菜，家中每年会栽种几株，夏季时还会每星期吃上几餐，总觉心身里透着舒舒爽爽的。

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不知怎搞年少时看见餐桌上凡有苦瓜菜或端碗离桌而去，又是那苦到心尖之菜。或只有秋季那都生到未期的短瓜，突然变黄了，后来又开裂出来，露出鲜血般红苦瓜子，远远的鸟儿会来啄食，终于发现那瓜子外层鲜红肉质有如蜜般的甜稠，后来夏天总会央求父母多留几个让其老熟，吃着籽肉。苦瓜终于还是无法入口。

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找了老婆后，家里菜园多由她管种着，发现的是更多的苦瓜，我是不知他们怎么能吃的下，一次夏天喝了点啤酒，等我吃饭菜都他们吃得不剩了，仅仅那盆苦瓜还贴有二片在盆角上，粘来一食，怎么不苦了呢?
不知是人到了年龄，还是口味改变了，观察孩子们也是绝不吃的，唯有妇人们多多喜食，后来几次没喝啤酒，粘了几片嚼食居然也不苦了，慢慢也不知怎的喜欢上了吃苦瓜。有时剩点倒入猪食，喂猪，猪连那食都不吃了，真自个儿都还没弄明白。
或许人活的时间长了，各式各样的都吃着，身体上经暑热一蒸，暑毒含着细胞里，心尖上，口里或多或少炎症，使人作渴，闷烦，眼目赤蒙着，这苦寒至极一入舌间，清清凉凉的那苦被消失到无边影去了，多触几次反而刺激舌间味区喜欢上了，也许是这样……

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苦瓜有什么功效?
中医上认为，味苦，性寒，祛暑涤热，明目，解毒。用于治疗赤目疼痛，消渴，疮痈肿毒，痢疾等。
我倒看过一个满身汗斑的，医院治了许长时间无所甚作用，别人教他用火烤着青苦瓜到出汁，在汗斑处多时涂擦着，后来消失了，也不知是之前医院药的作用，还是那烤出汁真有效果。可没查出那种成分能杀灭菌类。难道是苦瓜中含奎宁成分作用。
苦瓜没有什么，只要能吃下那苦味，一般对人还是没什么的，还有一定营养物质，因苦寒能降些上火炎症，对皮肤还是有一定好处的，也可用汁涂涂，一些痘等会消失。食用呢?孕妇是不能过吃的，因其会奎宁会刺激子宫收缩，引起流产反应。
苦瓜在日常生活中是作为蔬菜出现的，其实也是一味药材。苦瓜是葫芦科植物苦瓜的果实。主要成分是苦瓜混苷，各种氨基酸和类脂。
苦瓜，苦，寒。归心、脾、肺经。去暑涤热，明目，解毒的功效。主治暑热烦渴、消渴，赤眼疼痛，痢疾等。煎汤：6-15克，鲜品30-60克。脾胃虚寒者禁服。
现代药理研究表明有：降血糖作用（水提物可促进离体胰岛素分泌，而分离出的降血糖肽可降血糖）；抗病毒和抗菌作用等。
【苦瓜有什么作用和功效苦瓜对人体都有什么疗效和作用】暑热烦渴：可用苦瓜打汁用蜂蜜调味喝下，管用。

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苦瓜有什么作用和功效 苦瓜对人体都有什么疗效和作用

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