桃胶是一定可以吃的,这一点毋庸置疑 。桃胶虽然是桃树上分泌而出的桃树油,但绝对是可以食用的 。
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桃胶在我国有很悠久的食用历史,同时是一种非常常见的女性美容营养保健食品,很多女性都将其定为养颜圣品 。
比如将桃胶和银耳做成桃胶银耳羹,除了味道甘甜适口,还有养颜护肤的作用 。因此除了食用,桃胶还可以用在化妆品中哦 。
【桃胶的功效与作用、禁忌和食用方法 桃胶能吃吗?有什么功效】
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传统中医认为传统中医认为,桃胶是一种性质平和的中药,味道甘甜中带着点苦 。它能促进血液活动 , 消除体内的肿胀,还能具有止痛的效果 。
一般中医临床上常用来治疗淋症、腹泻、疼痛 。
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桃胶的现代药理研究很多人认为桃树胶里含有胶原蛋白 , 小二君在这里要说,这种说法是错误的 。胶原蛋白这种大分子有机物一般存在于动物身上,植物中很少出现 。
桃胶的主要成分为植物多糖(半乳糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸、阿拉伯糖、木糖等多糖),这种多糖能有效帮助肠道功能恢复 , 促进肠蠕动 。
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桃胶在吸水后易膨胀,并将水携带到大肠处,增加大便的水分,防止大便干燥,缓解便秘 。
同时,桃胶含有少量胶质,做出来的汤汁能长时间贴敷在咽喉、消化道粘膜上,给予滋润和营养 。
桃胶还能增加饱腹感,减少能量摄入,是不可多得的健康减肥食品呢 。
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现代研究发现,桃胶还能帮助糖尿病人降血糖,桃胶能延缓肠道对糖类物质的吸收,改善餐后血糖耐量的同时,不会增加血胰岛素水平,能够起到减少糖尿病患者胰岛素剂量、口服降糖药剂量,有利于控制糖尿病患者病情发展,桃胶确实是糖尿病患者辅助治疗的良好药选 。
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近代学者还认为,清蒸桃胶对肝癌后期腹水、肠癌后期便血、肾癌、膀胱癌引起的小便不利,以及宫颈癌等都有一定的治疗作用 。
桃胶是可以吃的 。
桃胶是桃树分泌出的树脂 , 适量食用对身体有一定的好处 。
桃胶可以制作各种美食甜品,可以做甜食 , 也可以做汤羹粥类 。
桃胶对糖尿病患者也有一定的辅助治疗作用 , 在食用时避免放入糖类调味,可以放点盐,或者什么都不加也可以的 。
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