隔年的菜种还可以发芽吗元旦前后可以种什么菜 _生活百科

只要过了清明节，天气没有什么太大的变化，气温稳定以后，菜园里几乎所有的蔬菜都可以种了。北方不同于南方，转过年来就春归大地，春暖花开。北方必须要等到清明节以后，才可以种植蔬菜。从夏天到秋天，半年要吃的蔬菜，基本都是清明节前后种植的。清明时节，应该说正是种菜的好时候。这个季节也最适宜种子发芽生长。
虽然是马上就到的清明了，可北方的天气依然有些冷，最近几天冷空气来袭，气温较前几天降低了，所以我们这里的人们一直迟迟未动，都不着急去菜园里种菜。农民们都明白，这样的气温根本没办法种菜。不过前几天，我倒是去地里种了几样菜。因为我种的不是在露天里，而是种在被阳光板罩起来的院子里。既然阳光板把四周罩起来了，当然不用在乎天气变化，我去种菜的时候，看见里面的温度计显示21℃，这个温度正适宜种菜。

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上午我去买了各种各样的菜种，有黄瓜、豆角、藤蒿、还有生菜和一些别的蔬菜种子。下午的时候，我们先把地里撒上了肥料，接着又把地深翻了一遍，把买的几样菜种分别都种了一点儿。其实按理说，黄瓜种子和豆角种子，都应该先用水浸泡几个小时，那样更利于种子发芽生长。不过我觉得因为有阳光板罩起来了，地温已经不低了，即使没有浸泡种子，三五天之内也会破土发芽。如果露天种植，建议还是把种子提前在温水里浸泡一下。

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后天就是清明节了，我们这里今天开始气温有所回升，看了一下天气预报，接下来几天白天温度在20,℃左右，晚上也就四五度，晚上温度还是有些低，所以北方农民一般会再过几天，等到地温再回升一下，不过有些需要提前在家里育苗的蔬菜，过了清明就可以准备开始育苗了。比如说辣椒、丝瓜、冬瓜等一些蔬菜，通常都会现在院子里，利用花盆提前育苗，等到长出几片叶子以后，再移栽到菜园里。

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【隔年的菜种还可以发芽吗元旦前后可以种什么菜】在院子里提前育苗有几点好处，一是可以保证温度，因为花盆面积小，可以用塑料薄膜将花盆蒙起来，这样不担心晚上温度降低。第二点就是节省了种子在地里的发芽时间，可以直接移栽菜苗。第三点就是提高了种子的成活率。不过提醒大家一点儿，移栽菜苗的时候，尽量多带一点儿土，而且是在傍晚时分移栽最好，那样幼苗更容易成活。

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清明以后，只要天气没有什么太大的变化，茄子、芹菜、韭菜、菠菜、辣椒、西红柿，还有其它的夏天能够吃到的蔬菜，都可以种了。
谚语说：清明前后，种瓜得瓜，种豆得豆。所以南瓜，丝瓜，冬瓜，葫芦等豆类可以种植，基本上夏季成熟的蔬菜都可以种植。辣椒，茄子，空心菜，番茄，秋葵等。希望我的回答可以帮助你。

隔年的菜种还可以发芽吗 元旦前后可以种什么菜

隔年的菜种还可以发芽吗元旦前后可以种什么菜