怎样种植甘蓝包菜紫甘蓝适合在什么地方种植 _生活百科

紫甘蓝怎么种植能高产？

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紫甘蓝又叫赤球甘蓝，原产于地中海，为结球甘蓝八个变种之一。紫甘蓝具有结球紧实、色泽艳丽、耐贮运和品质好、容易栽培等特点，在露地和保护地都可以栽种。

紫甘蓝对环境条件的要求1、温度；甘蓝属于耐寒性蔬菜，喜欢凉爽，耐寒而不耐热。一般在8—25℃的环境下都能正常生长，生长最适宜的温度是20—25℃，15—20℃结球良好。高于35℃，特别是伴随干旱的情况下生长不良，能够忍耐零下1—5℃的低温，所以紫甘蓝栽培的结球期要安排在春秋季节生长产量最高。

2、光照，紫甘蓝属于长日照喜光性蔬菜，虽然对光照强度要求不严格，但是光照不良对甘蓝生长不利。在育苗、栽培期间要注意及时进行间苗、定苗，增大营养面积，增加光照，否则植株生长过密感光不足而生长不良。

3、水分，甘蓝叶片肥大，蒸腾作用强，耗水量大，而且甘蓝根系入土浅，不耐干旱，喜欢湿润的环境，在80—90%的空气相对湿度和70—80%的土壤湿度下生长最好。但是如果雨水过多，土壤排水不良，就容易引起病害。

4、土壤营养，甘蓝对土壤的要求不严，一般以中性或者偏酸性的肥沃土壤，栽培时必须施足基肥，对肥料的要求，以氮、钾肥最多，磷较少。在增施氮肥的基础上配合施用磷、钾可以提高产量。

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早春地膜覆盖栽培

一、适时播种
选择适栽品种，根据不同的地区气候条件，南方地区在11月份播种，北方地区在12月到第二年1月份左右利用温室、大棚等进行育苗，每亩需要苗床面积4—5平方米，播种量50克。播种前对种子用50—55℃水烫种，然后在30℃水中浸种2—3小时，用纱布包好放在20—25℃环境下进行催芽，有70%种子出芽后，采用撒播法进行播种。

二、苗床管理
1、温度，紫甘蓝幼苗出土前气温保持在18—20℃，出苗的分苗20—30天内，白天温度保持在15—18℃，晚上保持在8—10℃ 。分苗到定植前，白天保持20℃左右，晚上保持在10℃左右。一方面越冬前要严格控制幼苗生长，防止咩体过大，同时苗床温度控制不可过低，防止引起早期抽苔。定植前对幼苗进行低温锻炼，在不受到冻害的情况下，尽量降低温度，以适应早春露地环境，利于定植后缓苗和成活。

2、水分管理，育苗时的底水一定要浇足，防止苗期浇水而引起沤根或者猝倒。苗期如果干旱缺水，可以灌小水或者洒水，并撒细泥土保墒。

3、光照，要经常清扫大棚表面的灰尘，早揭帘，晚盖帘，以增加光照时间，避免种苗发生徒长。

4、紫甘蓝的壮苗标准是幼苗7—9片真叶，叶片展开，大而且肥厚，蜡粉多，叶柄短阔。茎粗壮，节间短。根系发达，苗龄60—70天，没有病虫危害。

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三、定植1、整地施肥，整地质量是基础
春甘蓝的生长时间比较长，在头一年秋季或者冬季冻前深翻20—25厘米，移栽春甘蓝前，首先清除前作秸秆和石块等杂物，以免划破地膜，然后耙平碎土，以干净、土壤细、耙平为好。接着按照种植的行距开厢，厢面要做成“瓦背型'，就是厢面中间稍微高点，两边缓慢变低。开好厢后不要随便踩踏厢面，使厢面铺塑料薄膜时容易绷紧，塑料薄膜与土表接触紧密。厢以南北向为宜，使接受的光照均匀。一般厢的高度为10—15厘米，当时排水较差的水田要以20—30厘米为好。厢宽70厘米，

怎样种植甘蓝包菜 紫甘蓝适合在什么地方种植

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