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青少年除了要学习课本上的知识 , 还应该参加社会实践活动 , 知行合一 , 积累更多的自然、社会知识 , 扩充自身的知识储备 。 5月3日 , 南方报业小采访人员走进紫金客茶谷与云彩实业有限公司 , 在社会实践的过程中 , 通过亲身体验 , 不仅学习了国茶文化、工艺知识 , 还拓宽视野 , 丰富了人生阅历!
上午 , 南方报业小采访人员怀揣着满满的好奇心 , 先是来到了河源市紫金客茶谷 。 他们通过现场学习和实地采摘 , 了解泡茶工艺 , 学习采茶技术 , 感悟国茶文化 。
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一杯清茶 , 学文化 , 知礼仪
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茶艺室里 , 在老师的指导下 , 小采访人员们认真学习茶礼仪 。 老师介绍了茶的种类 , 讲解茶具的使用和泡茶品茶的相关知识 。 烫杯、备水、赏茶、投茶、润茶、冲泡 , 茶芽在杯中浸润舒展 , 同学们感受着茶香、茶韵 , 同时实践着温杯、泡茶、洗茶、奉茶、品茶的过程 , 从中感受到茶文化的魅力 。
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中国茶艺文化博大精深 , 一杯清茗可以饱含孝、义、仁、善、爱 。 茶道与孝道相通 , 同学们为老师、家长奉上一杯亲手泡的茶 , 从中感悟茶文化的孝悌礼敬 。
一篓茶叶 , 小实践 , 大收获
茶文化学习结束 , 同学们分两批次走进茶山 , 近距离了解茶叶的种植情况 。 学习采摘技巧后 , 大家井然有序体验采茶的乐趣 。 一芽二叶 , 茶叶在指尖飞舞 , 人影绰绰、清香袅袅 。 满满一箩筐的茶叶采摘既增强孩子的学习能力和团结协作意识 , 也让学生们体验到茶农采茶不易 , 学会感恩 。
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茶叶是怎么制作出来的?采茶结束 , 南方报业小采访人员走进茶叶生产车间 , 了解制茶流程 。 采集的原叶要经过炒青、揉捻、做形、干燥烘焙等严格的流程 , 才能制作完成 。 通过小采访人员现场采访 , 以实践的形式促进小采访人员有所收获、不断成长 。 在采访过程中 , 助力小采访人员学习茶知识 , 锻炼表达能力 。
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下午 , 南方报业小采访人员来到了河源市云彩实业有限公司 。 云彩实业是国内知名儿童美术颜料生产企业 , 小采访人员们通过现场学习和实地参观 , 学习美术用品知识 , 了解颜料制作工艺 , 阅览绘画作品 , 感受工艺之美 。
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一支颜料 , 知生产 , 品艺术
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活动伊始 , 同学们在刘廷书老师的带领下井然有序地走进云彩实业有限公司 , 从一楼到三楼 , 同学们阅览了云彩实业颜料的绘画作品 , 观看了蜡笔的制作流程 , 参观了颜料研发室 。 走进颜料产品展厅 , 云彩实业有限公司刘老师向学生认真讲解颜料的特点 。 据介绍 , 公司所有产品都涉及儿童使用 , 因此特别注重产品安全、材料健康 , 在产品的安全性方面得到了国际认可 。
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