德国:五月树装点的“土味浪漫”爱情丰收两不误
一进入5月 , 说变就变的“孩子脸”天气仿佛一夜之间长大了 , 顿时变得可爱起来 , 也就是所谓春回大地的感觉 。 五一劳动节成为法定假期前 , 也是很多北欧国家的传统节日 , 它有另外一个名字——五朔节 。 而这项古老的习俗从罗马时期就已经存在 , 过了5月1日才算真正迎来了春天 。
在德国很多地区都发展出了竖(或送)五月树的习俗 。 按照大小和用途 , 五月树分为两种:大的叫五月树,小的则叫爱情枝 。 大家可能会问 , 树好理解 , 但和爱情有什么关系呢?
原来 , 4月30日的晚上还是德国传统的情人节——五月夜 , 就和咱国内的七夕一个道理 。 而装饰一新的树苗就是传统上德国男青年用来表白的重要道具 , 类似于情人节的玫瑰 。 在这一天的夜晚 , 年轻男子会在亲友们的帮助下 , 从树林里砍下已经长出新叶的树苗 , 用彩带装点起来 , 把它绑到心仪的姑娘家的阳台上或水管上 。 当然 , 现在私自砍树的行为已经不多见了 , 像卖圣诞树一样 , 很多城市都有出售树苗并提供送货上门的服务 。
土归土 , 送花送树在德国也算是一种历史悠久的习俗了 , 最早在1334年就有了相关的文字记载 。 而为了表明这五月树是谁送给谁的 , 送的人会在树干上刻上心仪的人的名字、祝福的话语和自己的名字 , 或者挂一个心形纸 。 倘若一个女生比较受欢迎 , 她家的门口会出现好几棵五月树 , 这也算是一种“幸福的烦恼”吧 。
五月树会在姑娘家门口放置一个月 , 到6月1日的晚上 , 送五月树的男孩就会过来回收五月树 。 倘若两情相悦 , 男子来回收五月树的那天就会收到女方的邀请 。 按照习俗 , 女方的父亲会送给他一箱啤酒 , 女方的母亲会送给他一整个烤制的蛋糕 , 而姑娘则会送给她的心上人一个香吻 , 这也标志着两人的交往正式得到了女方家长的认可 。
说完了爱情枝 , 我们回过头来说说五月树 。 一般的五月树都得有一二十米高 , 最高的据说有50米 。 如果你在春季去德国南部旅游 , 大概率能见到这种一般在村镇广场上竖立起来的五月树 。
五月树的意义有两个:一个是祈望来年的丰收 , 另一个是庆祝春天的回归 。 竖五月树在德国的很多农村都是个大日子 。 这一天 , 很多村里的青壮小伙都会穿上当地的民族服装 , 喊着号子将五月树竖到预先挖好的深坑里 , 再固定 。
不同地方的习惯也不同 , 有的地方在树竖起前就会装饰好 , 有的地方则会在树竖起来之后派专人上去固定花环和其他装饰 。 但现在这种传统的竖树方式越来越少见了 , 因为很容易引起事故 , 不少地方现在采用机械作业 。 从费用的角度考虑 , 也有不少乡镇竖立了半永久式的五月树 , 几年或几十年内都不用更换 。
五月树上的装饰也是千差万别 。 最典型的有两个区域 , 一个是巴伐利亚的五月树 , 树上一定刷着蓝白条纹或者底下再刷上蓝白格子;另一个则是德国中南部的弗兰肯地区 , 五月树是红白条纹的 。 树竖起来以后 , 音乐、啤酒、香肠和民族舞蹈是永远少不了的存在 。 这也大概是每年9月啤酒节前德国最热闹的一个节日了 。
而有的地方 , 五月树也会在4月30日晚上竖起 , 这时候大家往往会在五月树附近再点一堆篝火 , 人们围绕篝火又唱又跳 , 直到凌晨才会散去 。 这也是德语里的谚语:Tanz in den Mai(跳进五月)的由来了 。 文/汪磊(现居德国)
美国:缅因州的五月春猎 大人孩子都成“狩猎人”
在美国的北大荒缅因州 , 狩猎的习俗仍然保留着 , 只不过是在现代的法律规范和科学评估下进行的 。 管这件事的部门 , 叫做缅因州内陆渔猎部 , 它负责规定渔夫和猎人在什么时间、什么地点、用什么工具捕猎 , 以及要捕猎什么种类、什么年龄、什么性别和什么数量的野生动物 。 以2022年为例 , 最新公布的规定是:猎鹿时间从10月1日开始 , 到12月5日结束 , 每人限猎一头雄鹿 , 且鹿角长度不得低于3寸 。 其中 , 10月1日到10月28日为只许用弓箭猎鹿的时间 , 10月29日为只允许缅因居民狩猎的时间 , 10月31日到11月26日 , 可以用枪;10月28日至12月3日 , 可以使用古董猎枪(美国独立战争期间使用的枪械) 。 同样 , 对于猎熊、猎麋、猎兔、猎狐、猎郊狼、猎鸟等也有细致的规定 。
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