|杨紫:张开猜测的网,坚固的东西也会缓慢流动|艺术客『以艺聚力』系列访谈( 八 )


艺术客:“以艺聚力”系列访谈 , 设置了接力问答环节 。 采访徐小鼎时 , 他的提问是“休息时会做什么?”
杨 紫:休息的时候喜欢发呆 , 也打个游戏什么的 。
艺术客:你都玩些什么游戏?
杨 紫:我这两年都在玩《街头霸王5》 , 游戏打击感很好 , 很解压 。 我之前玩《模拟人生》 , 玩了差不多6年 。
艺术客:为我们下一位采访者提的问题是?
杨 紫:平时最喜欢做的菜是什么?食谱能不能分享下?
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△ 一日二餐 , 杨紫制作
艺术客:那你有什么拿手菜吗?
杨 紫:最近这个月 , 我一般中午起床 , 煮一锅水 , 放入各种火锅锅底 。 等水开 , 把洗好的一盘菜丢进去 。 就好了 。 晚上 , 煎个牛排 , 吃点碳水化合物 。 牛排得用铁锅煎 , 保温锁水 。 一分钟让锅烧热 , 然后把肉丢进去 , 数30秒 , 翻面 , 再数30秒 , 然后撒点黑胡椒 。
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△ 三顶帽子 , 杨紫摄
艺术客:你可以为我们推荐些物品吗?
杨 紫:为大家推荐帽子吧 。 我有大概二十顶帽子 , 瓜皮帽比较多 。 便宜的三十块 , 贵的一两百 。 比较多的是在上海一家街角店买的 , 每次路过都会买 。 最早的一顶帽子是香港油麻地买的 。 我的头发需要戴帽子压一下 , 不然 , 两边翘起来 , 像小恶魔了 。
本期采写:王雅珊、徐伟
编辑:徐伟
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