文章插图
1、酸奶可以常温保存 ， 但前提是未开封的情况下 。
2、没有开封的酸奶 ， 在常温下可以保存3天左右的时间 ， 3天后 ， 酸奶中的乳酸菌活性会达到峰值 ， 从而喝起来特别酸 ， 超过3天后 ， 酸度会慢慢下降 ， 并且会出现变质的情况 。
【酸奶在常温下能保存吗 能不能常温保存酸奶】3、无论是常温酸奶还是冷藏保存的酸奶 ， 将其放入冷冻室后 ， 其保质期时间不变 ， 此时的乳酸菌会进入休眠状态 ， 但不会完全失去活性 ， 一旦超过保质期 ， 酸奶仍然有变味变质的风险 ， 所以如果酸奶超过保质期的话 ， 是不能继续食用的 。
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