1.如何设计早餐“一日之计在于晨”，早餐是一天中最重要的一顿饭 。尤其对于正处于生长发育期的学生来说，一顿搭配合理、营养丰富的早餐是上午高效率学习的重要保障 。
营养师建议：学生早餐应按照“五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配”的原则，尽可能做到合理营养、平衡膳食 。具体来说，应该包括谷类、肉类、蛋类、奶类及蔬菜水果等；食量应相当于全日量的1/3；多吃谷类，供给充足的能量；少吃零食，饮用清淡饮料，控制食糖摄入；每天早晨最好喝一杯牛奶 。没时间吃早餐的学生，每天早晨至少喝一杯热奶，外加一只煮鸡蛋 。上学时别忘带些水果，在早餐一小时后及时补充维生素，最好再吃些面、谷类主食 。
营养省事的早餐食谱
1.牛奶（豆浆）+鸡蛋+面包+水果 方便指数

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