6.月饼的故事20个字或40个字中秋节吃月饼的习俗至少在宋代就有了 。
苏东坡有诗可证,“小饼如嚼月,中有酥与饴”,酥是油酥,饴就是糖 。宋以后,制作月饼不仅讲究味道,而且在饼面上设计了各种各样与月宫传说有关的图案 。
饼面上的图案,起初大概是先画在纸上然后粘贴在饼面上,后来干脆用饼模压制在月饼之上 。满月形的月饼也跟十五的圆月一样象征着大团圆,人们把它当做节日食品,用它祭月,用它赠送亲友 。
当时的节物重在尝新,如尝石榴、枣、栗、橘、葡萄等时新水果,饮新酒等,有“秋尝”的意味 。现代月饼有浓郁的地域风格,有京式月饼、广式月饼、苏式月饼、甬式月饼等,月饼内馅、形制及加工方法上也各有不同 。
北京月饼,酥皮、冰糖馅;广式月饼以糖浆面皮为主,有酥皮、硬皮两种,月饼有咸甜两味,馅有肉类与莲蓉、豆沙等;苏式月饼,也是酥皮,饼馅常用桃仁、瓜子、松子,配以桂花、玫瑰花等天然香料;甬(宁波)式月饼,酥皮,多用苔菜为馅 。传统的月饼糖多油重,近年来,随着人们物质文化生活水平的提高,多流行以果类为馅的低糖月饼 。
中秋月饼的吃法很有讲究:一般切月饼都要均匀切成若干份,按人口数平分,每人都享受一块,象征家庭成员是团圆的一部分 。如家中有人外出,便特地留下一份,象征他也参加了家庭团聚,这块月饼留待除夕他回来享用 。
这种以饮食团聚家人的方式是中国人所特有的文化习惯 。
7.一个月饼的故事作文400学校给我们发下了一本《我们的节日》的新书,回家的路上我迫不及待地翻了起来 。
其中一篇讲到“中秋节”,看着、看着,一幕往事涌上我的心头 。那是去年,一天我放学回家,看到桌上有几盒月饼 。
我想是不是中秋节要来了?我正想打开吃,这时妈妈进来了 。妈妈说,一家人一起看月亮吃月饼,才叫团圆 。
等爸爸回来,我们在晚上一起吃 。爸爸干活很晚才回家 。
吃完饭,月亮已挂在东山上 。妈妈在院子的石桌上放好了茶和月饼,一家人准备边吃月饼边赏月,欢度中秋节 。
这时,爸爸问我说:“懂懂,你知道中秋节的来历吗?知道为什么在中秋节吃月饼吗?”“我不知道 。我只晓得月饼好吃” 。
“长大了你就会知道中秋节的含义”爸爸一边对我说,一边转过头对妈妈说,“带上月饼,我们走” 。我丈二和尚摸不着头脑:“干吗去?”爸爸笑而不答 。
走了10多分钟,我们来到了一座老房子前 。哦,原来爸爸是要带我们到爷爷家去 。
一进爷爷家门,见一屋子人 。大伯、叔叔、姑姑他们都在,桌子上放满了各种包装的月饼,好一个欢乐、和睦的大家庭 。
我们团坐在桌前,边吃月饼、水果边聊天,享受着美好的亲情与欢乐 。聊着、聊着,爷爷对我们说,这么多的月饼他吃不掉,要我们带回去 。
大家都说,这是我们作小辈的一片心意,不能带回去 。一定要爷爷放着吃 。
爷爷见大家执意不带走月饼,就对我们说:“那好,你们的心意我领了,至于月饼嘛——走,我们上敬老院去 。”呆了一会,当大家明白了老人的心理后,异口同声地说:“好” 。
路上,见一轮圆月当空,明晃晃地照着大地,它多像一个黄澄澄的大月饼……现在,读了《我们的节日》这一书后,才知道这么多节日的意义,特别是中秋之夜,地球上的华人,在家的和家团聚,共庆花好月圆;离乡远游的,一边吃月饼,一边“举头望明月,低头思故乡 。”而那些孤寡老人更盼望社会的亲情与友情 。
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