1.黑糖瓜子的配方有哪些茶香南瓜子
材料
南瓜子300g,茶叶15g,冰糖20g,八角1粒,桂皮10g,盐10g,绿茶粉适量
做法
将茶叶放入小汤锅中,加入适量清水煮开,转小火放入冰糖、八角、桂皮和南瓜子拌匀煮制汤汁烧至一半时,再放入盐煮至汤汁基本收干,离火捞出沥干水分,拌入绿茶粉 。
拌好的南瓜子放在大盘中均匀摊开,放入微波炉中用中小火力微2分钟,取出搅匀再放入微波炉中微2分钟,依照此步骤反复几次直至将南瓜子烘干即可 。
2.焦糖瓜子的制作方法在网络上,一斤装的焦糖瓜子售价从15-30元不等 。扬子晚报记2113者了解到,这种瓜子的制作工艺跟一般的瓜子没有太大的区别,在5261炒制之前用糖水浸泡过,因此口味比较甜 。据说,因为焦糖太甜,吃多了会腻,后来又出现了改良版的焦糖瓜子,少了些糖,多了些五香,也很受欢迎 。瓜子虽然好吃,但这里要提醒大家不要吃太多,秋4102季本来就有秋燥,吃多了瓜子更容易咽喉肿1653痛出现上火症状 。而吃瓜子的过程中,如果遇到霉变的,千万要吐掉,因为霉变的瓜子仁里会产生黄曲霉素,这种物质是会致癌的回 。柳扬
瓜子酥
原料:低筋面粉30克,白糖60克,鸡蛋2个130克,瓜子仁100克 。
做法:
【黑糖瓜子POP怎么写】1、鸡蛋加入白糖搅拌好;
2、过筛倒入面粉;
3、加入瓜子仁;
4、用勺子均匀地舀在烤盘上,烤箱150℃预热,答中层8分钟左右 。
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