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左手虎口朝向背面 , 用大拇指和食指捏住两边叶子往里折 。
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右手将多出来的粽叶往下翻折 , 盖在敞开口的糯米上 , 这样就形成了一个四角形(因为要拍照 , 不能两手兼顾) 。
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最后用右手的拇指和食指把剩余的叶子捏齐 , 再回折向一边 。
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一只手握紧包好的粽子 , 另一只手拿棉绳子来缠绕捆绑 , 绑结实打个节就可以了 , 一个四角棕就诞生了 。
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所有的粽子包好后 , 放入高压锅 , 加入没过粽子的清水 , 按煮饭键 , 大概三四十分钟 , 就可以捞出来啦!
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一次吃不完 , 可以晾凉后冷冻起来 , 想吃的时候 , 拿出来蒸一下就可以了 。
软糯香甜清香爽口的四角蜜枣粽 , 你学会了吗?
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