2019年五大美食趋势 _生活百科

近年， 3D打印技术的风潮席卷饮食界。无论是精致糕点或是丰富套餐， 3D打印都能为厨师和美食爱好者带来无限灵感。此外，茶亦成为热门食材，手工调茶、桶装氮气茶、乳酪茶饮甚至茶香鸡尾酒等新式茶类饮品愈趋流行。

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1、近年， 3D打印技术的风潮席卷饮食界。无论是精致糕点以至丰富套餐， 3D打印都能为厨师和美食爱好者带来无限灵感。
【2019年五大美食趋势】2、以太平洋岛国水果制造的产品预料会在2019年大受欢迎，如番石榴热带果醋、芒果布甸预拌粉和热情果调味剂等。
3、2018年流行创新口味的珍珠奶茶，而2019年将会是茶的天下。手工调茶、桶装氮气茶、乳酪茶饮甚至茶香鸡尾酒等新式茶类饮品将会愈趋流行。
4、气候变暖有利生产优质气泡酒，令英国南部的出品近年人气攀升，甚至超越香槟，是2019年必须留意的一大趋势，爱酒人士务必留意。

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5、可持续生活理念在2018年深受追捧，今年亦将会继续风行。环保一族将透过改变生活方式和行为习惯，努力推动可持续生活模式。