为什么要吃鱼油？医师都强力推荐的Omega-3有这８项好处( 二 ) _DHA

其实不只深海鱼类，植物中也可透过补充ALA 来获取Omega-3脂肪酸，如坚果、胡桃、核桃、大豆、亚麻籽油等， ALA 要在人体内转换成EPA 与DHA ，才能够发挥作用。
除了透过食物，也能够吃鱼油或藻油等Omega-3补充品，来摄取身体所需的DHA与EPA 。
摄取量而言，一般保养可以每日摄取1000毫克Omega-3 ，孕妇与三高族群可以一天摄取2000-3000mg Omega-3 。
要注意的是，市售保健食品的Omega-3的浓度不一，若为30% ，则一颗1000mg的鱼油，内含300mg Omega-3 。不过因为食物中也有Omega-3 ，可依照自己的饮食状况适时补充。
什么是藻油，与鱼油DHA有什么差别？目前市面上的DHA产品，最常见的就是鱼油与藻油，鱼油DHA是从深海鱼类萃取出来，而藻油就是从藻类萃取而来。藻油又被称为是植物性鱼油，对吃素的孕妇来说，是获得DHA的重要营养补充品。
近年来，因深海鱼类污染问题，让藻油成为更多孕妇的DHA摄取首选，因为DHA虽对胎儿脑部发展有益，但其富含的重金属汞，却可能造成副作用，再加上鱼油内除了DHA ，也富含动物脂肪和胆固醇，长期食用也容易造成身体额外的负担。因此近年来，藻油成为摄取DHA与EPA的另一种更健康的选择。
酵母硒与鱼油有抗癌功效？硒酵母与鱼油为近年来抗癌的明星营养素，根据营养医学专业研究证实，硒酵母有抑制肿瘤细胞的侵袭、转移和血管生成之能力。鱼油、藻油+ 硒酵母能够有效杀死癌干细胞，在细胞实验上已有显著效果。两者相辅相成，能够预防癌症也有助于癌症治疗过程中的营养补充。