45万人大型研究：每天两杯250毫升含糖饮料，早死风险增26%！ _生活百科

世界卫生组织（WHO）的国际癌症研究机构（IARC）一项研究发现，每天饮用两杯或以上的250毫升含糖或有人工甜味剂的汽水，会增加早死风险。
研究结果由美国医学会《内科学》（JAMA Internal Medicine）期刊于月初发布，研究人员分析了来自欧洲十国超过45.1万名的成年人数据，参与者平均年龄约为50岁，在1992年至2000年间参与研究时，没患癌、心脏病、糖尿病的情况。
【45万人大型研究：每天两杯250毫升含糖饮料，早死风险增26%！】研究期间，参与者提供生活和饮食资料，例如平均饮多少汽水、能量饮料和非鲜榨的果汁。当中，关于含糖或人工甜味汽水，月饮少于1杯250毫升汽水者，9.3％在研究过程中死亡；而一日饮用2杯250毫升的汽水者，则有11.5％死亡。在16年时间的持续跟进中，逾41万人死亡。

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每天2杯饮料，死亡率高出26%研究发现，在每天至少喝两杯汽水的人（包括人工甜味剂的汽水），其全部死亡率都较高。相比起每月饮用少于一杯含糖饮品的人，每天饮用两杯或以上250毫升含糖汽水的人死亡率高8%，至于每天饮用两杯或以上250毫升含有人工甜味剂汽水的人死亡率则高出26% 。
研究员表示：「每天饮用含糖饮料，可能会增加消化系统疾病的风险。每天饮用人工甜味剂饮料，亦可能带来更大的心血管疾病风险。」整体上，汽水又与帕金森氏症死亡风险有关。

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含糖饮料不能喝！中医建议这样喝也能回甘参与研究的I??ARC科学家Neil Murphy表示，大家可以用其他健康饮品取而代汽水饮料，最好的选择，自然还是喝水。
如果还是想要喝饮料来消暑，中医推荐一款青草茶，配方为：黄耆、茵陈、玉竹、麦芽、枸杞等等，可以有效降低火气。如果觉得不好喝，可以选择加了甘草的青草茶，比较顺口，尽量避开会上火气的果糖，消暑效果较佳。
参考资料： Association Between Soft Drink Consumption and Mortality in 10 European Countries