桑叶有益健康
- 桑叶提取物100%不含咖啡因和单宁
- 伽马氨基丁酸有助于维持健康的血压水平
- 1-脱氧诺吉霉素支持健康的血糖水平
- 植物甾醇—有助于降低血管中的胆固醇
- 槲皮素—对肝脏有益;有助于预防肝癌 。
- 黄酮类化合物—强抗氧化剂
- 类胡萝卜素—有助于降低患眼病和某些癌症的风险
- 叶绿素—支持心脏,肠道,清洁肝脏,并改善整体血管健康
- 维生素A—对眼睛健康有帮助
- 维生素B1—用于皮肤和肌肉紧致,免疫和神经系统功能
- 维生素B2—用于消化和肌肉功能
- 维生素B6—协助神经功能,分解蛋白质,产生抗体和血红蛋白
- 维生素C—抗氧化剂,在促进健康和预防疾病方面的用途日益多样化
- 氨基酸——提供健康生活所必需的蛋白质
- 富含钙,钾,镁,铁和锌
最全面的一项研究是一项为期5年的研究项目,该项目最终确定桑叶对成人疾病、体重管理和改善整体健康有各种预防作用 。
文章插图
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桑叶对健康方面的主要影响有:
- 降低血糖水平
- 有助于减肥
- 抑制高血压
- 降低体内胆固醇水平
- 强健身体部位,如肝、肾
- 抑制致癌物质的突变
- 加强骨质
- 改善皮肤
- 提高消化吸收能力
- 补血,舒缓神经
- 有助于治疗便秘
- 经常使用有助于预防肝癌
- 富含蛋白质、维生素A、维生素C和维生素B家族、营养物质、矿物质和氨基酸 。
研究表明桑叶不含咖啡因,含有15%— 28%的蛋白质,根据品种不同还富含必需氨基酸 。茶叶中的钙含量是绿茶的6倍,是牛奶的25倍,卷心菜的40倍 。铁的含量是绿茶的2.5倍,菠菜的10倍 。桑叶还富含矿物质和抗氧化剂,没有抗营养因子或有毒化合物 。桑叶富含维生素A、C、B族,有效调节脂肪,促进新陈代谢 。
科学家们已经找到了几种具有生物活性的化合物,桑叶提取物可以有效地抑制动脉粥样硬化的进展,动脉粥样硬化是指动脉中富含胆固醇的斑块的形成 。它通过抑制LDL—胆固醇的氧化来实现这一点,LDL—胆固醇是动脉粥样硬化斑块发展的主要因素 。
这种健康益处被证明在支持健康心脏方面最为显著,心脏已成为世界上最主要的健康状况之一,属于与糖尿病相关的健康状况 。
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