立夏养生 西洋参为立夏滋补佳品

不知不觉 , 春天就要过去了 , 我们即将迎接夏季的到来 。立夏开始后 , 天气就会变得越来越热 , 人也就容易出汗 , 这个时候一定要注重养生 。那么你知道立夏养生的方法有哪些吗?立夏养生吃什么呢?一起来了解下吧!
立夏养生
西洋参滋阴生津
立夏开始 , 天气逐渐炎热 , 人们常常感到口舌干燥、心烦燥火、食欲不振、睡眠不足、神疲乏力、身体素质下降 , 实则这是人体津液亏损 , 导致心阴不足 , 而西洋参可以清火除烦、养心生津、补气养阴 , 为立夏补益佳品 。
据《本草从新》记载 , 西洋参能“补肺降火 , 生津液 , 除烦倦 , 虚而有火者相宜” 。现代科学表明 , 西洋参中含有丰富的微量元素、多糖、氨基酸 , 经常服用能够强身健体 , 补充人体津液 。
此外 , 西洋参具有明显的抗缺氧作用 , 促进蛋白质合成 , 解除疲劳 , 调节新陈代谢 , 这也是恢复脑力和体力的物质基础 。
西洋参不同于人参 , 它是一种“清凉”参 , 其味苦、微甘、性凉 , 具有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的作用 。
一般来说 , 西洋参切片效果更佳 , 其皂甙等有效成分更利于析出 , 更便于吸收 。服用西洋参最简单的方法是每日取3克泡水喝 , 也可搭配清肝明目的菊花及润肠通便的蜂蜜一起泡水喝 , 待西洋参泡至无味时 , 可将其嚼服 , 避免营养成分的损失 。
酸梅汤去火 解油腻
立夏开始 , 人们对饮料的需求也是不断增加 , 面对市场上玲琅满目的饮料 , 一些朋友热衷于酸甜可口的酸梅汤 , 它含有人体所需的多种微量元素和脂肪酸 , 既可以消除人体油腻 , 又可以避免脂肪过度堆积及糖分转化为脂肪 。
同时为人体补充多种维生素和微量元素 , 促进胃肠蠕动 , 加速人体体内垃圾的排除 , 清理人体肠胃 , 避免人体发胖 。
立夏吃什么
立夏要补夏 鸭蛋补夏
俗传 , 立夏吃蛋 , 叫做“补夏” , 使人在夏天不会消瘦 , 不减轻体重 , 劲头足 , 干活有力 。中医说咸鸭蛋在夏天吃了人有劲 , 这和营养师的说法不谋而合 , 营养师称鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富 , 含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高 , 是夏日补充钙、铁的首选 。
立夏要降火 苦瓜降火
不要觉得苦瓜苦 , 苦瓜越苦 , 败火清热降火的效果就越好 , 但这并不代表所含的其他成分有什么不同 , 因此只要按照你喜欢的口感和偏好挑选 , 就可以了 。
立夏要养心 莲子养心
养心季节是夏季 , 此时心脏最脆弱 , 暑热逼人容易烦躁伤心 , 易伤心血 。莲子芯的味道虽然比较苦 , 但可以清心火 , 是养心安神的佳品 , 亦可壮肠胃 。
夏天要补血 章鱼补血
章鱼有补血益气、治痈疽肿毒的作用 。它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素 , 并还富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命等重要保健因子——天然牛黄酸 。一般人都可食用 , 尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用 。