金骏眉多少度水温冲泡 金骏眉冲泡水温及方法

金骏眉多少度水温冲泡 金骏眉冲泡水温及方法

金骏眉在冲泡时,需将水温控制在95~100℃,即在水烧沸后冲泡 。金骏眉在冲泡时,先将白瓷盖碗用沸水烫洗,再把4~7g金骏眉投入白瓷盖碗中,注入95~100℃的沸水冲泡,3秒后倒掉茶汤,继续往白瓷盖碗中注入沸水,加盖焖泡3分钟后饮用 。
【金骏眉多少度水温冲泡 金骏眉冲泡水温及方法】金骏眉的冲泡水温
金骏眉在冲泡时,需将水温控制在95~100℃之间,因为金骏眉属于红茶类,是用细嫩芽尖制成的,所以金骏眉在冲泡时需控制水烧沸的时间,建议在水烧沸的10秒钟后冲泡 。
金骏眉的冲泡方法
金骏眉在冲泡时,先将白瓷盖碗放入茶洗中,揭开碗盖,倒入刚烧开的沸水,然后盖上碗盖,用沸水浇淋白瓷盖碗 。又或是将白瓷盖碗放入玻璃茶洗中,倒入清水,置于电茶炉上煮沸 。
接着用茶匙把4~7g金骏眉投入白瓷盖碗中,注入95~100℃的沸水冲泡,并用茶匙快速搅拌茶汤,3秒后倒掉茶汤,继续往白瓷盖碗中注入沸水,加盖焖泡3分钟后饮用 。