香蕉润肺滑肠、山药补脾健胃…5种甘味食物吃出好「脾」气( 二 ) _生活百科

【香蕉润肺滑肠、山药补脾健胃…5种甘味食物吃出好「脾」气】生活中，甘味食物有很多，比如蜂蜜、糯米等都是非常好的养脾胃食物。当然，不管是甘味食物，还是甘味药物，都有不同用法，因为不同体质的人选择也不一样，不能一概而论。
中医认为，「甘味」还可以分为「甘温」和「甘凉」。阳气不足的人最好选择「甘温」的药物或食物，比如面粉、糯米、南瓜、莲子、芋头等；而阴气不足的人，最好选择「甘凉」的药物或食物，比如绿豆、丝瓜、冬瓜、茄子、白菜、黄瓜等。「脾为阴土」「喜燥而恶湿」，所以想要治脾病，应该多选择「甘温」以助其升；而「胃为阳土」「喜润而恶燥」，因此在治疗胃病的时候，应该多选择「甘凉」以助其降。
除此之外，从养生角度来看，春天最好能够多食用一些甘味的食物。在《素问?六节藏象论》中指出：「肝者，通于春气。」也就是说，肝的生理活动与春季的阴阳变化是相互通应的。春为肝气当令，肝气易于偏亢。
根据中医五行理论，肝属木，脾属土，肝木太旺容易克制脾土，影响脾胃的消化吸收功能，从而导致食滞或不爱吃东西。而甘入脾，因此春天适当地多吃一些甘味食品，能够补益人体的脾胃之气。
适当地吃甘味食物还可以养脾，但是过食则会伤脾。甘味食物若吃得太多，最容易出现的问题就是「脾痹」。什么是「脾痹」？「痹」在这里有「热」之意，脾痹即脾热，换句话说，吃多了甘美的食物，就容易壅滞脾气，使脾气日久郁而化热。
这种脾热，最早是灼伤胃阴出现「三多一少，多食、多饮、多尿、体重减少」的症状，一旦不注意，再往下发展就是糖尿病。