6.大黄大黄实际上是一种蔬菜,但在欧洲和北美,它通常被当作水果来食用 。
虽然每根茎只有11卡路里的热量,但仍含有近1克纤维和推荐每日摄入量(RDI)的20%的维生素K 。
此外,大黄纤维还有助于降低高胆固醇 。在一项对83名动脉粥样硬化患者的研究中,那些每公斤服用50毫克干大黄提取物6个月的人,胆固醇显著下降,血管功能改善 。
大黄茎可以炖,和粥或你喜欢的麦片一起吃 。虽然大黄可以用在很多方面,包括在甜点中,但当你想减肥的时候,最好坚持食用低糖大黄 。
7.猕猴桃
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猕猴桃营养丰富,是维生素C、维生素E、叶酸和纤维的极佳来源,对健康有重大益处(猕猴桃的营养成分表) 。
在一项研究中,41名糖尿病前期患者连续12周每天吃两颗金猕猴桃 。他们的维生素C水平更高,血压降低,腰围减小了3.1厘米 。
更多的研究表明猕猴桃可以帮助控制血糖,改善胆固醇,支持肠道健康——这些都是减肥的好处 。
猕猴桃的血糖指数很低,所以虽然它们含有糖分,但释放得更慢,导致血糖峰值更小 。
此外,猕猴桃富含膳食纤维 。一个去皮的猕猴桃(69克)含有2克以上的纤维,而光果皮就能提供额外的1克纤维 。
8.瓜类水果瓜类水果的热量低,水分含量高,这对减肥非常有利 。
150-160克的瓜类,如哈密瓜或西瓜,就能提供46-61卡路里的热量 。瓜类虽然热量低,但却富含纤维、钾和抗氧化剂,如维生素C、β-胡萝卜素和番茄红素 。
此外,食用富含水分的瓜类水果可以帮助减肥 。然而,瓜类水果确实有一个高GI,所以控制量很重要 。
9.橙子像所有的柑橘类水果一样,橙子热量低,维生素C和纤维含量高(橙的营养成分表) 。
虽然很多人喝橙汁而不是橙片,但研究发现,吃完整的水果——而不是喝果汁——不仅能减少饥饿感和卡路里摄入,还能增加饱腹感 。
因此,如果你正试图减肥,吃橘子比喝橙汁更好 。
10.香蕉当试图减肥时,有些人会避免吃香蕉,因为它们的高糖和热量(香蕉的营养成分表) 。
虽然香蕉比其他许多水果含有更多的卡路里,但它们也富含更多的营养,可以提供钾、镁、锰、纤维、大量的抗氧化剂,以及维生素A、B6和C 。
低度到中度的GI可能有助于控制胰岛素水平和调节体重——特别是对于糖尿病患者 。此外,一项研究表明,对于高胆固醇的人来说,每天吃一根香蕉可以降低血糖和胆固醇 。
高质量、营养丰富、低热量的食物,如香蕉,对任何健康的减肥计划都是至关重要的 。
11.牛油果牛油果是生长在温暖气候中的高脂肪、高热量水果 。
半个牛油果(100克)含有160卡路里,使它成为热量最高的水果之一 。提供了推荐每日维生素K摄入量的25%,每日叶酸摄入量的20% 。
尽管牛油果的热量和脂肪含量很高,但它可以促进减肥 。
在一项研究中,61名超重人士的饮食中要么含有200克牛油果,要么含有30克其他脂肪(人造黄油和油类) 。两组人的体重都有了显著的下降,这表明牛油果对于那些想减肥的人来说是一个明智的选择 。
其他研究发现,吃牛油果可以增加饱腹感,降低食欲,改善胆固醇水平 。
分割线
水果是健康饮食的重要组成部分,而且对减肥很有帮助 。大多数水果都是低热量,高营养和纤维,可以增加饱腹感 。
【11种最佳减肥水果,塑造完美身材】记住,最好是吃完整的水果而不是果汁 。更重要的是,仅仅吃水果并不是减肥的关键 。除了锻炼身体,还应该努力养成健康的、全食品为主的饮食习惯 。
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