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1、选择未开花的花蕾作为食物 。
2、棕花用手掰开,洗干净,放入沸水中煮15分钟 。
3、取出放入冷水中浸泡 。
4、放入冰箱上层冷藏,浸泡一周,中间换两次冷水 。
5、烹饪时放入沸水中煮15分钟 。
6、取出水,准备好蒜瓣 。
7、将切碎的蒜瓣、盐、生抽、糖、醋、香油、鸡精、辣椒油放入碗中打成汁 。
8、加入调好的汁,拌匀,撒上葱花 。
【棕树花苞吃法大全 棕油是什么油】
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