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大家好，小动来为大家解答以上的问题 。腊肉的做法大全腌制，腊肉的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、每到过年，很多家庭都会准备腊肉 。熏制腊肉风味独特，腊肉的做法有很多，其中蒜苗腊肉是一道美味佳肴，也是湖南传统的地方名菜 。它是用蒜苗炒咸肉做成的 。那么蒜苗腊肉怎么做呢？
2、成分：
3、蒜苗，腊肉，姜，蒜 。
4、步骤：
5、大蒜斜切成段，生姜切成粉，大蒜切成粉；
6、锅中放入适量水烧开，然后将腊肉放入锅中，捞出，放凉，切成薄片备用；
7、锅内放适量油，加热至油温，将切好的腊肉用小火煸炒至出油，姜蒜末煸香，用大火煸炒蒜苗 。
【腊肉的做法 腊肉的做法大全腌制】

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