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1、在碗中加入500克面粉、5克酵母、一个鸡蛋、一勺糖和50克色拉油 , 用200克纯牛奶和面 。
2、揉匀后 , 醒至两倍大小 。
3、醒后搓成长条 , 用刀切成等份 , 将片压平 , 卷成长方形薄片 , 放在烤盘上 , 两面抹上肉末 。
4、上面刷一层色拉油 , 撒上白芝麻、孜然粉、辣椒粉 , 放入烤箱200度烤20分钟 。
5、总结如下 。
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