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【武昌鱼的做法大全 武昌鱼的做法大全小视频】1、姜切成片 ， 蒜捣碎备用 。
2、将新鲜的红辣椒切成段备用 。
3、在煎锅里倒入少许清油 。
4、将鱼煎至两面金黄 。
5、倒半壶热水 。
6、加入准备好的姜片、大蒜和胡椒 。
7、倒入适量生抽和老抽 。
8、当汤变浓时 ， 取出鱼 ， 放在盘子里 。
9、将剩下的汤倒入碗中 ， 加入少许葱花即可 。
10、总结如下 。

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