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大家好 ， 小动来为大家解答以上的问题 。羊奶粉和牛奶粉的区别是什么 ， 羊奶粉和牛奶粉的区别这个很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、羊奶粉是羊奶的精华 ， 在国际营养界被称为“奶中之王” 。但是羊奶粉的配方大多比较温和 。羊奶粉富含肠道保护因子 ， 分子结构很小 。两者的营养价值都很高 。那么羊奶粉和牛奶粉有什么区别呢？
2、一、脂肪球和蛋白质的区别
3、牛奶和羊奶中的主要蛋白质是酪蛋白和乳清蛋白 ， 而牛奶中的蛋白质含量高 ， 蛋白质分子大 。羊奶粉中脂肪球的直径比普通奶粉小很多 ， 脂肪球均匀分散在奶粉中 。
4、第二 ， 口味的不同
5、羊奶有臭味 ， 牛奶的味道更容易接受 。
6、第三 ， 价格差异
7、牛奶便宜 。在欧洲 ， 鲜羊奶的价格是牛奶 ， 国产羊奶粉的价格远高于牛奶粉 。
8、第四 ， 糖的区别
9、牛奶中的糖大部分是乳糖 ， 占牛奶重量的% 。除了乳糖 ， 牛奶中还含有少量的葡萄糖、半乳糖等糖类 ， 而羊奶中的糖类主要是乳糖和半乳糖 。
10、五、酸和碱的区别
11、牛奶是酸性的 ， 羊奶是碱性的 。
【羊奶粉和牛奶粉的区别 羊奶粉和牛奶粉的区别是什么】

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