水培白菜头、大蒜甚至洋葱等，对于很多家庭来说都快成为传统了，花友们问的冬天水培大蒜头可以吗？刚好问到点子上了，答案是绝大多数地区都是可以的 。大蒜比较耐寒的，在长江以北地区，冬天水培一盘大蒜，一点压力都有，不过话虽然这么说，但是如果想让大蒜长得好，温度高一点才好 。
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一般来说水培大蒜即便短期水结一层薄冰，也不会冻死，但是像东北地区，直接把瓶子都冻成冰疙瘩是肯定不行的 。所以，只要是温度在0℃以上，水培大蒜都是可以的 。 下面我们来说一些其他水培大蒜的问题 。
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水培大蒜要剥皮吗 这个其实是没有标准答案的，因为编辑见过剥皮的水培大蒜也有没剥皮的，所以两者都可以，看个人喜好了 。如果选择剥皮，一定要注意，不要把根盘剥掉，因为那是生根的关键，也就是蒜瓣底部的哪个小疙瘩 。
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水培大蒜头需要换水吗？ 咱们从实际出发，正常情况下，我们最好是4天左右换一次水，如果我们能闻到大蒜味道，可以2-3天换一次水，不过编辑也见过不换水的，水蒸发掉之后直接补水，这也不是不可以，植物是活的，方法也应该是活的，所以呢，勤快的话，三五天换一次水，偶尔有事不换水也不打紧 。
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水培大蒜头能收割几次 如果等其充分生长再采收(单株超5片叶)，通常能收两茬;若等单株长到2、3片叶子时候采收，那么全程水培，收获6、7茬，也是很有可能的 。收割的时候像割韭菜那样，留2、3厘米的茬口采收，即留茬采收，这种方法收获后，日后能再发 。
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