杂酱面的酱做法与配料 杂酱面的酱做法与配料川味

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1、把肉切成肉丁 。
2、往锅里加油 。
3、加入葱丝和肉,翻炒均匀 。
4、加入豆瓣酱、水、酱油和糖 。
5、炖至粘稠,然后出锅 。
6、总结如下 。