虹吸壶原理 虹吸壶原理是什么

【虹吸壶原理 虹吸壶原理是什么】

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1、1虹吸壶也叫赛峰壶或虹吸式 , 但其原理不是虹吸原理 , 而是我们常说的热胀冷缩 , 即用水加热后产生的蒸汽将下层球体中的热水推向上层壶 , 然后待当前壶冷却后将上层壶中的水吸回 。这是利用虹吸壶热胀冷缩制作咖啡的原理 。
2、2虹吸壶操作起来不难 , 简单易用 , 历史悠久 。早在1840年 , 虹吸壶的原型就由英国人制成 。两年后经过改进 , 出现了上下对流虹吸壶 , 这是家庭制作咖啡的必备方式之一 。