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大家好,小简来为大家解答以上问题 。杂交鲟鱼怎么做好吃,鲟鱼怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
鲟鱼的制作方法很多,有清蒸鲟鱼、红烧鲟鱼、砂锅炖鲟鱼、干炒鲟鱼片、番茄鲟鱼片等 。
我们以清蒸鲟鱼为例 。以下是如何做到这一点:
【鲟鱼怎么做好吃 杂交鲟鱼怎么做好吃】1.准备配料
首先要准备一条鲟鱼,料酒适量,盐适量,酱油蒸鱼适量,姜、红辣椒、大葱适量;
2.生产前准备
将葱、姜、辣椒切丝备用,将鲟鱼洗净,然后在表面放上刀花,以方便其入味,再在其背部淋上料酒,撒上盐,抹匀;
3.制作鲟鱼
然后将鲟鱼放入蒸锅蒸12分钟左右 。蒸好后把盘中多余的水倒掉,然后把准备好的葱、姜、花椒撒在上面,把蒸好的鱼淋上酱油,最后淋上热油 。
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