糖醋黄鱼的做法 糖醋黄鱼的做法家常

【糖醋黄鱼的做法 糖醋黄鱼的做法家常】

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1、黄花鱼用腌料腌30分钟左右 , 其他材料洗净 。
2、萝卜切丝 , 洋葱切斜段 , 洋葱、青椒、黑木耳切菱形片 。
3、1根葱、蒜、姜、胡萝卜 , 切块 。
4、锅里放1-2汤匙油 , 中火油热时放入黄花鱼 , 煎3分钟左右 , 转中火 , 煎至金黄色 , 然后翻面 , 翻面再煎至金黄色 。
5、用炸鱼剩的油 , 先放入剁碎的香辛料翻炒至洋葱半透明 , 再放入黑木耳和青椒翻炒数次 , 加入调料 。烧开后放入小葱 , 小葱变绿时关火 , 浇在煎好的鱼上 。