制作杨桃干不需要暴晒 , 一般都是将杨桃处理干净后 , 放在通风透气的地方等多余水分自然风干就可以了 , 杨桃干制作起来也很简单 , 在制作之前 , 我们可以挑选饱满的杨桃 , 这样的杨桃没有坏掉 , 而且营养成分非常多 , 用来做杨桃干刚好 。
杨桃干怎么晒
步骤一:将新鲜的杨桃清洗干净 , 放在篮子里沥干水分 , 然后横着切成片 。
步骤二:切好以后放入适量的食盐 , 搅拌几下 , 让盐均匀的粘在杨桃上即可 。
步骤三:将杨桃放在阴凉处自然风干 。
步骤四:晾晒一天后 , 拿回来用清水清洗一下 , 接着放入蒸锅内隔水蒸15-20分钟 。
【杨桃干怎么晒不长虫 杨桃干怎么晒】步骤五:将蒸好的杨桃干放在太阳底下晒两天左右 , 注意不要暴晒 , 而且晒的时候一定要隔开晒 , 中途可以翻一下 , 这样方便均匀晒干 。
步骤六:晒好后的杨桃干放进瓶子内密封保存 , 可以根据个人口味加糖或者是酸梅粉 。
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