处暑是什么意思处暑必吃的6大黄金食物( 九 ) _生活百科

1、木形人：党参菊花粥疏肝健脾
饮食调养：宜多吃疏肝健脾、益气生津的食物，如太子参、山药、甘蔗、蜂蜜、芝麻等。
药膳选择：“党参菊花粥”
党参菊花粥
【原料】党参15克，菊花15克，粳米150克，红糖适量。
【做法】将太子参、菊花、粳米洗净，先把党参用温水泡2小时，然后把粳米、菊花放入砂锅中，加水适量，大火煮沸，小火煮至参烂粥稠，临吃时加入红糖少许即成。
【功效】疏肝健脾。
2、火形人：山楂胡萝卜汤清热健脾
饮食调养：宜多吃具有清热润燥、健脾益气功效的食物，如山药、甘蔗、山楂、荸荠、玉米、蜂蜜、太子参、玉竹、石斛、猪肉、鱼肉、鸡肉等。
药膳选择：“山楂玉米胡萝卜汤”
山楂玉米胡萝卜汤
【原料】生山楂15克，玉米150克，胡萝卜150克，猪瘦肉200克。
【做法】将猪瘦肉洗净切小块;山楂洗净，玉米、胡萝卜洗净切块，与猪瘦肉一同放入砂锅，加适量水，武火煮沸，再用文火煮1.5小时即成。
【功效】清热健脾，养阴生津。
3、水形人：合欢花丹参清心解郁
饮食调养：宜多吃清热健脾益气的食物，如猪瘦肉、鸡肉、百合、太子参、淮山、白术、茯苓、粉葛、沙葛、荸荠、薏苡仁等。
药膳选择：“合欢花猪肉汤”
合欢花猪肉汤
【原料】合欢花15克，丹参10克，郁金10克，香附6克，薏苡仁15克，猪瘦肉100克，陈皮3克，大枣10枚。
【做法】将猪瘦肉洗净，斩成小块。其余用料洗净，生姜拍烂，陈皮浸泡去白，备用。全部用料放入锅内，加适量水，小火煮2小时，加精盐调味即成。
【功效】清热健脾，清心解郁安神。
4、土形人：茉莉花太子参益气养肝
饮食调养：宜多吃具有清热生津、益气养肝功效的食物，如太子参、萝卜、茉莉花、猪肉、鸡肉、淮山、梨、荠菜等。
药膳选择：“佛手粳米粥”
佛手粳米粥
【原料】佛手20克，粳米100克，冰糖适量。将佛手、粳米洗净。
【做法】将佛手放入砂锅中，加适量水，煎汤，然后去渣留汁，放入粳米，加适量水，煮成粥后再放入冰糖，稍煮即成。
【功效】疏肝健脾。
5、金形人：百合山药健脾生津
饮食调养：宜多吃疏肝理气，健脾生津润燥功效的食物，如猪肉、鸡肉、白芍、百合、银耳、木耳、梨等。
药膳选择：“山药百合内金粥”
山药百合内金粥
【原料】山药30克，鸡内金10克，百合20克，粳米150克。
【做法】将山药、鸡内金、百合、粳米洗净，全部用料一同放入砂锅，加适量清水，小火煮成粥。
【功效】健脾养阴，益气开胃。
处暑喝什么汤滋阴润燥
处暑过后，秋意渐浓，很多人开始想要进补身体。不过此时进补要讲究方法，常见的进补食物如羊肉和狗肉若在这时食用，很容易导致上火，还会加重人体津液的匮乏。因此，专家提醒，处暑节气间不宜大补、温补，而应该以“清补”为原则。

处暑是什么意思 处暑必吃的6大黄金食物( 九 )

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