初中生营养三餐简单食谱推荐 _初中生营养三餐简单食谱推荐

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00-10:10早餐
初中生的营养早餐应包含鸡蛋、脱脂牛奶、酸奶或奶酪和食品，如粥、燕麦片、全麦面包、果汁、几片面包上的一个煎蛋、西红柿、黄瓜或其他水果等。每周不定时添加一些核桃粉和黑芝麻糊，既能调节口感，又能抵抗紧张学习带来的大脑疲劳。
午餐
初中生午餐要清淡，但要摄入足够的热量和各种营养素。多吃肉、蛋等高热量食物，每周至少吃两次新鲜海鲜，补充增强抵抗力的脂肪酸。蔬菜要注意配色和变化图案，这样才能保证孩子摄入各种维生素、叶酸和植物纤维。
主餐
初中生营养正餐食谱在热能和蛋白质供应充足的基础上，应注意瘦肉、猪肝、鸡肉、鱼肉、牛奶、鸡蛋、虾皮和各种新鲜蔬菜水果的搭配设计，保证摄入各种氨基酸和丰富的维生素、微量元素，达到最佳的生物学效果。同时，某些碳水化合物，如豆类、土豆、红薯、玉米等。可以提高记忆力和脑力。
00-1010萝卜枸杞黑米粥
胡萝卜100克，梗20克，黑米200克，核桃20克。将洗净的胡萝卜切成小块备用；放在火上，加入适量的水，放入黑米和胡萝卜块，大火烧开，然后放入枸杞，再用小火煮至米饭熟软。
功效：此食疗常可作为初中生的主食，滋补肝肾，补血明目，健脑益智。还可用于预防干眼症和夜间分娩。
虾仁萝卜丝
【初中生营养三餐简单食谱推荐】1.萝卜洗净切丝，虾皮用温水洗净，香菜洗净切碎。
2.热油炒洋葱，放入萝卜丝、虾皮、香菜翻炒，再放入盐、料酒、味精、香油。
00-1010抗氧化剂
随着初中生年龄的增长，血液中流动的自由基会分解脑细胞，最终导致记忆力下降。抗氧化剂可以对抗自由基的危害，所以要多吃富含抗氧化剂的食物。食物来源：蓝莓或草莓、西兰花、胡萝卜、大蒜、葡萄、菠菜、大豆、茶叶、西红柿、全谷物。
水
即使轻微脱水也会降低初中生的精力，损害记忆力。所以，每天至少喝1200毫升水(约6杯) 。天气热或运动时多喝水。