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大家好 ， 小编来为大家解答以上问题 。酒酿圆子 ， 鄞州区特产很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
1、产品名称： 酒酿圆子
2、产品产地：宁波
3、产品特性：甜糯适口 ， 味道独特
4、产品简介：酒酿圆子:用优质白糯米为原料 ， 经过水浸水磨后加工成糯米粉 ， 将水磨糯米粉搓成小圆子 待用 。以上等白糯米蒸熟后 ， 按一定比例掺和进酵母 ， 几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒 酿 。把水烧开放入小圆子 ， 待其浮到水面 ， 再加入酒酿、白糖和蛋浆 ， 搅匀勾芡 ， 盛入碗后 撒糖桂花即成 。
5、产品历史： 在宁波已有百年历史 。
【鄞州区特产 酒酿圆子】

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