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1、有池州特产九华素饼、七都臭豆腐、陵阳豆干、阮桥盐水鸭、葛公豆腐、桂鱼、芙蓉饼等 。
2、葛公豆腐是皖南葛公镇的特产 。葛公豆腐色泽乳白色,吃起来嫩滑,口感好,有弹性 。葛镇历史悠久,物产丰富 。
3、芙蓉糕颜色似芙蓉花,故称芙蓉糕 。它的形状是长方形,颜色是金黄色 。里面有对称的洞,味道和沙琪玛差不多 。味道也很软 。
4、阮桥盐水鸭是池州的一道美食 。它是手工制作的绿色食品 。每年年底才会投放市场 。阮桥盐水鸭历史悠久 。正宗的软桥盐水鸭需要每年春天喂食,初冬宰杀,然后腌制一个多月 。
【池州特产 池州特产虾稻米】
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