水牛纯奶与纯牛奶的区别是什么

水牛纯奶与纯牛奶的区别是什么

水牛纯奶是产自遍布大江南北的水牛品种,其颜色比一般牛奶更深,密度较大,喝起来丝滑细腻,并且有淡淡的甜味,还没有腥味 。纯牛奶是产自一种黑白花奶牛品种,其颜色清亮,密度和水相近,喝起来奶香味比较浓,并且没有甜味 。
【水牛纯奶与纯牛奶的区别是什么】水牛纯奶与纯牛奶的区别是什么
来源不同
一般不同品种的牛生产的牛奶也不同,我们生活中最常见的纯牛奶是一种黑白花奶牛生产的,这是一种专门用来产奶的牛品种,而水牛纯奶是一种喜欢浸泡在水中的水牛生产的,这种水牛在国内外很多地区都随处可见 。
外观不同
从外观颜色来看,水牛纯奶的颜色要略深一些,呈现醇厚的乳白色,并且在玻璃杯中轻轻摇晃后,牛奶会附着在杯上 。纯牛奶的颜色更显清亮,其质地比较稀,在杯中摇晃后不会附着于杯上 。
口感不同
水牛奶的密度比较大,喝进嘴里口感丝滑细腻,并且奶香味比较醇厚没有腥味,有淡淡的甜味 。纯牛奶密度更接近水,所以喝起来口感和水类似,有浓浓奶腥味,并且纯牛奶是没有甜味的 。