罐头是谁发明的 罐头是谁发明出的


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1、罐头食品是法国人尼古拉阿佩尔发明的 。
2、1795年,法国皇帝拿破仑首次以12000法郎的巨额奖金,寻求一种可以长期保存食物的方法——罐装法 。然后,通过尼古拉阿佩尔夫妇不断的研究和时间,经过十年的努力,罐头食品于1804年成功出版 。之后,这项技术于1810年获得专利并公之于众 。佩尔从拿破仑那里获得了奖金,甚至还开了一家工厂为法军提供食物 。他的技术也是现代罐头食品的雏形 。后来,英国人开发了一种用薄的马口铁制成的铁罐,并在英国获得专利,是常用罐头食品的鼻祖 。
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