1. 陕西的“biangbiang面”汉字怎么写 biang字是一个合字,有多种写法,均无法输入电脑,常被代替写为BiángBiáng面、biángbiang面或彪彪面)是陕西关中特色传统风味面食,是传统的陕西裤带面 。
因为制作过程中有biang、biang的声音而得名 。特指关中麦子磨成的面粉,通常手工拉成长宽厚的面条 。
【陕西字biang怎么写】由上等面粉精制而成,用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤,捞入面条,淋上烧热的植物油即成 。扩展资料:Biángbiáng面(汉语拼音:Biángbiáng miàn,biang字是一个合字,有多种写法,均无法输入电脑,常被代替写为BiángBiáng面、biángbiang面或彪彪面)是陕西关中特色传统风味面食,是传统的陕西裤带面 。
因为制作过程中有biang、biang的声音而得名 。特指关中麦子磨成的面粉,通常手工拉成长宽厚的面条 。
由上等面粉精制而成,用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤,捞入面条,淋上烧热的植物油即成 。营养价值:面里含有很高的热量可以满足一天所需要的能量 。
面食特色:酸辣鲜香,利湿暖胃 。参考资料:biangbiang面-百度百科 。
2. 陕西那个“biang”字怎么写 陕西关中有一种独特的面条叫“biang-biang面”,介于“干捞面”和“汤面”之间 。
Biang字,据说是目前笔画最多的汉字,称“世界汉字之最” 。其文字的字型是所有传统字典、包括《康熙字典》不曾收录的,而其文字的发音,也是国语普通话拼不成的 。陕西关中Biang-biang面文字儿歌这样唱到:
“一点上了天,黄河两道湾,
八字大张口,言字往进走,
你一扭我一扭,你一长我一长,
当中加个马大王,心字底月字旁,
挂个丁丁叫马杠,坐着车车逛咸阳 。”
“Biang”字和“Biang-biang”词汇的发音是拟声词,其相声得名如下:
1. 面在制作的擀制和拉扯过程中在案板上会发出Biang-biang的声音;
2. 面在下锅时,在锅沿上会发出Biang-biang的声音;
3. 面在捞出和调味搅拌过程中,发出Biang-biang的声音;
4. 面在入口时,在嘴边会发出Biang-biang的声音;
5. 具备以上声音特性的面十分柔韧而切有弹性,胃口筋道 。
该字写法(图片形式,无法上传):
3. 陕西的biangbiang面的biang字怎么写
1. biang字陕西方言读biang(轻声或二声) (biang、biang) 也就是所谓的裤带面 。(该字的普通话轻声或二声即正确的陕西方言发音),biang字简体42画,繁体56画,是一个极其复杂的字 。
2. 这个字,不是图案,而是文字 。字笔画繁多,结构复杂,文化味浓,这个字确切字型正规字典里查不到,辞海里也没有,外地人更不认识,他是陕西关中地区食的一种面的称谓:叫油泼辣子biangbiang面 。Biangbiang二字是代用而已 。这个字像武则天自己起的号叫“曌”一样 。除了在她的号上,别的地方用不上 。
3. Biang biang面是陕西名特小吃,这段弯弯曲曲巧妙幽默的“biang”字组合,概括biang biang面的产地特性,食者感受、制作工艺要领,原料、调料、做面人辛勤操作,秦人性格气质,心底宽长,有棱有角,大苦大乐的爽快精神,引出陕西人为之自豪的饮食文化 。陕西十大怪,其中“面条像裤带”就是指这种面 。
“biangbiang”的发音是拟声词,其相声得名如下:
1. 面在制作的擀制和拉扯过程中在案板上会发出“biangbiang”的声音;
2. 面在下锅时,在锅沿上会发出“biangbiang”的声音;
3. 面在捞出和调味搅拌过程中,发出“biangbiang”的声音;
4. 面在入口时,在嘴边会发出“biangbiang”的声音;