大红袍茶百科大红袍茶叶介绍 _生活百科

大红袍属于乌龙茶中的武夷岩茶，产于福建武夷山一带，是采摘武夷山天心岩九龙窠石壁上的那6棵母树，经过萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻等工序制成，具有条索紧结壮实稍扭曲，茶形匀整，色泽油润带宝色的特点。
【大红袍茶百科大红袍茶叶介绍】大红袍属于武夷岩茶
大红袍属于乌龙茶中的武夷岩茶，产于福建武夷山一带，明洪武18年，即公元1385年时，举子丁显上京赴考，路过武夷山时突然得病，在饮用大红袍之后痊愈，丁显高中状元，特地前来将身上的大红袍脱下，披在茶树上，故此得名。
大红袍是采摘武夷山天心岩九龙窠石壁上的那6棵母树，经过萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶、初拣、分筛、复拣、风选、初焙、匀堆、拣杂等工序制成的。
大红袍具有条索紧结壮实稍扭曲，茶形匀整，色泽油润带宝色的特点，冲泡后茶汤清澈艳丽，呈深橙黄色，叶底软亮匀齐，红边或带朱砂色，香气高锐浓长，清远幽香，滋味醇厚甘爽。

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