胡萝卜须胡萝卜须可以吃吗 _生活百科

【胡萝卜须胡萝卜须可以吃吗】

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大家好，小科来为大家解答以上问题。胡萝卜须可以吃吗，胡萝卜须很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
一、胡萝卜须能吃吗？
它是胡萝卜须胡萝卜的细根，时间长了就长出来了，是植物的根。植物在外界条件下长出细须是正常的自然情况。那么胡萝卜须能吃吗？答案是肯定的。胡萝卜须没有毒素，但是营养不如胡萝卜本身，但是胡萝卜须的茎叶可以吃。
二、胡萝卜的做法
三、胡萝卜的营养价值
胡萝卜从头到尾都可以吃，但主要吃根，肉质比较嫩。这个地方也是胡萝卜营养价值最高的地方。几乎一年四季都有，主要在秋冬上市。胡萝卜的品种很多，按颜色可分为常见的红、黄、白、紫等。红色和黄色是中国最有教养的。按形状可分为圆锥形和圆柱形。胡萝卜肉质细腻，质地脆嫩，有一种特殊的甜味，富含胡萝卜素、维生素B和维生素c，相关实验结果证明，胡萝卜中的-胡萝卜素对肿瘤细胞的抑制作用是-胡萝卜素的10倍之多。实验证明，血液中-胡萝卜素含量较高的人寿命较长。胡萝卜素在体内可转化为维生素A，有助于增强机体免疫功能，对预防上皮细胞癌变有重要作用。胡萝卜中的木质素还能提高人体免疫力，间接破坏癌细胞。经常吃胡萝卜还可以治疗肠胃不适、便秘、夜盲症、性功能障碍、麻疹、百日咳、儿童营养不良等。
四、孕妇可以吃胡萝卜吗？

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