冰糖银耳汤 冰糖银耳汤隔夜能喝吗


冰糖银耳汤 冰糖银耳汤隔夜能喝吗

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大家好,小科来为大家解答以上问题 。冰糖银耳汤隔夜能喝吗,冰糖银耳汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
一、冰糖银耳汤的做法
配料:银耳
辅料:银耳:30g红枣:60g枸杞:20g冰糖:60g水:1300g
练习:
1.银耳用清水洗去,用清水浸泡2小时左右 。
2.浸泡过程中换一两次水,直到银耳变白膨胀 。
3.将泡好的银耳切去根部,撕成小块,与洗净的红枣一起放入锅中 。烧开后转小火炖1小时 。
4.加入洗净的枸杞继续煮20分钟 。
5.出锅前加入冰糖搅拌 。
二、冰糖银耳汤的营养价值
相对于一般火药味苦,冰糖银耳汤味甜可口,对祛火很有帮助,不用担心味道苦,不爱吃 。
银耳是一种富含粗纤维的减肥食品,非常适合女性食用 。尤其是冬天,可以自制冰糖银耳汤、红枣银耳粥、银耳菜等 。经常食用,其粗纤维有助于胃肠蠕动,减少脂肪吸收,是减肥的好食品 。
银耳口感顺滑,香甜醇厚 。可滋阴止咳、润肺化痰、润肠开胃 。对中老年高血压、动脉硬化、肺结核患者有很好的保健作用 。
而且有滋阴的功效,长期食用能起到很好的润肤作用,祛除面部黄褐斑、雀斑 。对于孕妇来说,银耳属于寒性食物,要少吃,糖也要少放,因为不要摄入太多的糖 。妈妈可以多吃点帮助恢复 。
三、冰糖银耳汤的适宜人群
冰糖银耳汤是一种我们经常吃的甜点,尤其是在炎热的夏天 。一碗冰镇冰糖银耳汤不仅能满足我们的食欲,还能滋阴润肺,消暑降火 。这是一种具有治疗作用的食品 。冰糖银耳汤适合普通人群,对身体有滋补作用 。
此外,阴虚火旺体质的人非常适合吃可以缓解燥热体质的冰糖银耳汤,而免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛、虚劳以及肺结核、癌症、肺热咳嗽、肺干咳、妇女月经不调、胃炎、便秘等人群也非常适合吃冰糖银耳汤
银耳的保湿效果也非常适合慢性支气管炎患者,但外感风寒、出血性疾病和糖尿病患者在冰糖银耳汤,是禁忌,所以尽量不要吃它,以免身体不适 。
四、冰糖银耳汤的注意事项
冰糖银耳汤味道鲜美,营养丰富,但是我们在吃它的时候需要注意一些问题 。看看有什么需要注意的吧!
1.烹饪前,冰糖银耳汤,银耳应浸泡,并应删除未浸泡的部分 。那些淡黄色的部分可以撕下来去掉 。
2.银耳烧黄或绿褐色就不能吃 。这种银耳是变质银耳,食用后可能引起食物中毒,对人的大脑、肝脏、肾脏造成严重损害 。
3.冰糖银耳汤含糖量高,晚上睡觉前最好不要吃,会增加血液黏稠度,对身体有害 。
4.最好不要隔夜喝冰糖银耳汤 。银耳含硝酸盐较多 。煮熟后,如果长时间放置,硝酸盐在细菌的分解下会还原成亚硝酸盐,进入血液会使人体内正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,影响健康 。
五、冰糖银耳汤吃了能减肥吗
冰糖银耳汤有一定的减肥效果,但不是很大,因为我们平时在冰糖银耳汤,加糖,糖的热量很高 。100克冰糖的热量高达397卡,比我们平时吃的很多食物都要多,所以靠这种甜食减肥几乎是不可能的 。
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